祇園米料亭、如月の米ざんまいコースから数品ご紹介させていただきます。

【粥：祇園・八坂】
「蟹」を使ったお粥

【鮨：祇園・八坂】
恵方巻
山菜のお稲荷
雲子の軍艦巻き
菜の花の辛子和え

【米八寸：祇園】
今月のテーマ：「 紅梅・白梅 」