祇園米料亭、葉月の米ざんまいコース祇園・八坂から数品ご紹介させていただきます。

【粥：祇園・八坂】
スッポンのお粥

【鮨：祇園】
鱧の棒鮨
烏賊の軍艦巻
鮎の笹巻き鮨

【米八寸：祇園】
今月のテーマ：「夏祭り・五山送り火」

【お供：祇園】
鰻の蒲焼き
黒豚のステーキ
ご飯のお供3種類

【甘み米：祇園】
粟餅を添えたフルーツあんみつ
トマトのシャーベット